Voiture frigo neuve

Sur la base de la Pologne, un grand nombre de grossistes en viande s'intéressent à la production et à la vente de produits à base de viande traditionnels. Les grossistes en viande sont équipés de véhicules frigorifiques, ce qui garantit que les produits frais sont livrés dans un lieu déterminé du pays.La viande est un mot exceptionnel pour désigner le muscle squelettique animal, les tissus adjacents et certains organes internes. En règle générale, les cadavres de représentants de diverses espèces de mammifères et d'oiseaux abattus au sens de consommation, résultant de leur élevage ou de leur chasse dans une société naturelle, sont généralement qualifiés de viande.

La viande est rarement consommée crue, c'est-à-dire immédiatement après la mise à mort de l'animal, mais elle est le plus souvent utilisée thermiquement: cuite, frite, cuite au four ou en compote. Les grossistes en viande offrent une gamme complète de produits souvent à base de porc, de bœuf et de volaille. Les nutritionnistes ont distingué la viande blanche et la viande rouge, mais cette division n’est jamais liée à la couleur mais se limite à la concentration de myoglobine dans les fibres musculaires. La viande blanche est composée de poulet, de dinde, de lapin, de veau et d'autruche. La viande rouge est composée de viande de bœuf, de porc, de viande de cheval, de mouton, de venaison, de chèvre, de canard et d'oie.

Les produits d'origine animale issus de la viande blanche proposés par les grossistes en viande contiennent moins de graisse, ce qui signifie moins de cholestérol, dont l'excès dans le corps provoque l'athérosclérose, une cardiopathie ischémique ou même une crise cardiaque. Le corps est clairement la meilleure source de protéines saines et possède tous les acides aminés essentiels pour le corps. Les produits zoonotiques provenant des grossistes en viande constituent également une source de fer irremplaçable dans un régime simple, qui est bien absorbé par rapport à tout le fer d'origine végétale.